Kategória Receptek

A recept 100% -ban gluténmentes, ízléses, egyszerű és könnyen elkészíthető. Összetevők: 100 g vaj, 150 sötét csokoládé (gluténmentes változatban: Goplana, némely Lind, elérhető a Lidl-ben), 150 g gluténmentes kukoricapehely (ezeknek különös gluténmentes pelyheknek kell lenniük, általában rendelkezésre állnak árpa maláta), 3 lapos kanál zselatin, 100 g cukor , 2 tojássárgája, 1 citromlé, 400 g homogenizált sajt, 300 ml tejszín 30 vagy 36%.

Az Amarotka érdekes módszer amarant adására egy gyereknek. A recept nagyon egyszerű és azonnal elkészíthető, amit minden fiatal szülő értékelni fog! Összetevők 3 csésze kibővített amarant, 2 közepes banán, 1 közepes alma, fahéj és esetleg permetező cukor. Vágja a banánt szeletekre, törje össze egy villával és keverje össze (kézzel is) amarantussal.

Nem minden gyermek képes inni tehéntejet. Vannak olyan emberek, akik széles körben megkerülik a népszerű UHT folyadékot, és nem hisznek annak táplálkozási értékében, éppen ellenkezőleg, megjegyezve, hogy negatívan befolyásolhatja az emésztést, az immunitást és még a figurát is. Ezért keresik egyre inkább az állati tej alternatíváit.

Az ősz olyan idő, amelyet sokan a klasszikus almás süteményekhez társítanak, amelyeket reggelire vagy délutáni teára szolgálnak fel. Nagyon egyszerű elkészítés és rendkívül ízletes. Az alábbi recept lehetővé teszi, hogy gyors ételeket, desszerteket vagy kiegészítőket készítsen gyermekeinek. Az allergiamentes változathoz is!

Szükséges összetevők Tészta: 300 gramm vaj 170 gramm rizsliszt 150 gramm hajdina liszt 140 gramm burgonya liszt 100 g xilit vagy cukor 4 tojássárgája csipet só Alma súlya: 1,5 kg alma kb. 100 gramm xilit vagy cukor - vagy kevesebb, a felhasznált típustól függően almalé 1/2 citromból 1 lapos teáskanál fahéj - opcionális Vaj, liszt, xilit vagy cukor, tojássárgája és só összekeverve, dagasztva a tésztát.

A csicseriborsó (csicseriborsó) felhasználható csecsemő táplálkozásában, bevezetve azt már a csecsemő 10. élet hónapjában. Érdemes megtenni, mert hüvelyesként nagyon értékes fehérjeforrás, ezért fontos pótlása a húsnak, emellett jó B-vitamin forrás, ízletes és töltő. Sokféle módon szolgálhat fel: édes, saláta-összetevőként és vacsorára.

Mit adhatok egy kis allergiás szenvedőnek tehéntej helyett? Köles és mandulatej után úgy döntöttünk, hogy ellenőrizünk egy másik receptet, ezúttal a rizstejre. Egy kész liter tej egy üzletben kb. 8-9 zlotyba kerül (feldolgozott tej és általában nagyon édes - ennélfogva rosszabb, mint egy otthon készített ital).

Ezek a sütik ízlesek és nagyon könnyen elkészíthetők. Sütéshez hozzávalók megtalálhatók minden üzletben. Annak köszönhetően, hogy gluténmentesek, kiválóan alkalmasak a gluténmentes étrendben részt vevő vendégek számára. Azt javaslom, mert gyorsan történik, és ugyanolyan gyorsan eltűnik a lemezről. Rizsliszt sütik (gluténmentes) 3 tojás és egy csomag rizskorpa 1 kocka lágy vaj 1 lapos teáskanál sütőpor (gluténmentes) vagy szóda fél csésze cukor vaníliacukor - csomag (nem feltétlenül) 4 halmozott kanál kókuszdió pehely lekvár / puding / csokoládé krém sütik Az összes összetevőt (a lekvár kivételével) összekeverjük és gyúrjuk meg a tésztát (keverő).

Mi lenne a szendvicskrémekhez használt népszerű krém helyett, amely főleg cukrot és felesleges adalékokat tartalmaz? Íme egy egyszerű recept az avokádó és a mogyorós habbal kapcsolatban az otthoni elkészítéshez. Szükséges termékek: avokádó, két érett avokádó, 30 gramm mogyoró, 4-5 evőkanál kakaó, 6 evőkanál agavszirup vagy méz, egy csipet só, fél citromlé.Mossa meg és meghámozza az avokádót, darabokra vágva, és meghintve citrommal.

A házi készítésű vaníliacukor ízletesebb, egészségesebb (mivel nincs kockázata az allergénszennyezésnek, ami sajnos a nagy ipari üzemekben gyakori), és olcsóbb is. És ami a legfontosabb: az otthon készített vaníliacukor nem az üzletből származó vaníliacukor. Ez alapvető különbség!

A köles előnyeiről itt írtunk. Az a tény, hogy érdemes köleset enni, már régóta ismert. Jó különféle formákban kiszolgálni, a legfiatalabb gyermekek számára is, akik kíváncsi az egészséges sütemények elérésére. A köles sütemények receptjét nagyon egyszerű elkészíteni. Az összetevők kombinációja egy pillanatra eltart, majd csak várjon a sütésre és kész.

A köles puding hasonló ízű, mint a búzadara. Ugyanakkor nem tartalmaz glutént, ezért a gyermekek fogyaszthatják gluténmentes étrendben. Desszertként vagy ebédként minden csecsemőnek ajánlott, mivel értékes vitaminok forrása, sokféle módon szolgálhat fel (kedvenc kiegészítéseivel), enyhe ízű és jól működik egy idősebb baba táplálkozásában (lehetőleg édesítőszer nélkül).

Nincs olyan klasszikus étel, amelyet nem lehet "átalakítani" egy eliminációs étrendben részt vevő személy számára megfelelő változatra. Ugyanez vonatkozik a burgonya palacsintara, amelyet tojás nélkül könnyen el lehet készíteni. Összetevők: 5 közepes burgonya, 1 kicsi hagyma, 1 gerezd fokhagyma (nem feltétlenül) 2 evőkanál liszt (lehetőleg egész vagy gluténmentes) csipet só, csipet bors. Rántja a burgonyát reszelőre (kis lyukakon), öntsön le felesleges vizet, aprítsa meg a hagymát, keverje össze az összes összetevőt, és megsütjük. vékony fánk zsír nélküli serpenyőben.

A kelkáposzta nem feltűnő káposzta, szokatlan összetételű. A zöld levelekben sok kalcium (a tejhez hasonló), valamint vas, valamint fontos vitaminok - K, A és C. - Érdemes étkezni, mert az antioxidánsok küzdenek a szabad gyökökkel, megakadályozzák az úgynevezett antioxidáns stresszt és gyulladáscsökkentőt.

Az eper lekvárt desszertként kell kezelni, és időről időre élvezni kell. Készítéséhez nagy mennyiségű cukrot kell felhasználni, amelyre szükség van ahhoz, hogy az üvegek egész télen érintetlenül maradjanak, és téli közepén élvezhessék a szamóca gyönyörű aromáját és intenzív ízét.

A házi készítésű cseresznyelé a tél közepén nagyszerű ital lesz az egész család számára - frissítő, mégis energikus és a nyári humorra emlékeztető. Érdemes elkészíteni most, amikor a cseresznye jó áron elérhető minden piaci standon. Télen kétféle módon készítettük a cseresznyelevet: a cseresznyelé hagyományosan - a meggy kivágva, cukorral meghintve, az eredmény egy finom lekvár - kevésbé hatékony módszer a képződött lé mennyiségének szempontjából.

Számos oka van annak, hogy a pácolt uborkát otthon lehet elkészíteni. Az alapvető az, hogy nagyon nehéz a valódi pácolt uborkát a boltban vásárolni, előnyben részesítik a pácolt termékeket, azaz cukorral és ecettel töltött termékeket, amelyek nem mennek keresztül az ecetes uborkára jellemző erjedésben, nem termelnek hasznos baktériumokat és tejsavat - a legegyszerűbb otthoni gyógyszer az immunitás javítására .

A kölesből készült Rafaello érdekes módja egy snack, desszert előállításának, amelyet otthon is könnyen elkészíthet. Előnye az üzletben elérhető késztermékkel szemben, hogy egészséges összetételű, és a köles érdekes kombinációja mézzel, vajjal és kókuszdióval ízletes is.

A friss termékekből otthon készített szendvicspaszta kiváló alternatívája a magasan feldolgozott kolbászoknak és édes sajtoknak. A hozzáadott összetevőktől függően különféle színű és ízű pasztát készíthet, amely nem csak az ízlelőbimbók, hanem a szemek ünnepeit is kínálja a gyerekeknek.

A cukkini palacsinta kiváló ötlet egy egyszerű és gyors ételhez gyermekek számára az első életév után. Egyes anyák korábban tálalják őket, de érdemes kétszer is elgondolkodni, mert sült ételeket nem ajánlottak az ilyen csecsemők számára. Ha mindennek ellenére cukkini pite-kat tervezünk egy csecsemő számára, akkor érdemes sütni őket zsír hozzáadása nélkül.