Nyilvános

Nyári étel gyerekeknek


A nyár folyamán a meleg megváltoztatja a gyermekek étvágyát. Legtöbben többet akarnak inni, mint enni, ezért gyermekeink táplálkozásáról az év legforróbb időszakában gondoskodnunk kell, amit nekünk, szülőknek sem szabad megfeledkeznünk. Az ételek ugyanolyan fontosak, mint az alvás és a sporttevékenységek, hogy a gyermekek jó egészségnek örvendjenek.

Szezonális gyümölcsök. Darabokban, gyümölcslében, levével öntözve, vagy friss tejben vagy joghurtban megfürdetve, nyáron nagyon étvágygerjesztőek a gyerekek szájízében. Édesek számukra, és megnyugodhat, mert nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek nagyon szükségesek a fejlődésükhöz.

Fűszerezd a zöldségeket.
Hideg vagy meleg krémekben, sajt kíséretében, gazpachosban és salmorejosban egy teáskanál majonézzel, hogy sűrűsödjön és javuljon az íze, a szezonális zöldségek teljes és tápláló első fogás mind gyermeke étkezéséhez, mind vacsorájához. Egy másik alternatíva, amely szintén tetszeni fog nekik, a paradicsomos zöldségpisztoly, a tojással és rizzsel jól összeillő sült paprika, a padlizsán és a töltött pirospaprika.

Fagylalt és parfé.
Házi készítésű és tápanyagokkal teli. A gyümölcs, tej és joghurt kombinációi a fagylalthoz, valamint a gyümölcs és a gyümölcslé a sorbethez nagyon vonzóak a gyermekek számára és nagyon táplálóak. Házi készítésük nagyon egyszerű. Csak keverőre, formára és fagyasztóra van szükség.

Levek és turmixok.
Pillanatok alatt kész, édes és étvágygerjesztő. Egy szempillantás alatt elkészítik, és azonnal el kell fogyasztani, hogy ne veszítsék el vitamin- és ásványianyag-tartalmukat. Előnyük, hogy kihasználják a nyers gyümölcsök összes előnyét. Ha korábban a hűtőszekrényben hagyta az összetevőket, a fogyasztás idején frissek lesznek, és gyermekei meg akarják ismételni. Alacsony kalóriatartalmúak és tele vannak tápanyagokkal, amelyek segítik gyermekeid növekedését.

A nyár számos lehetőséget kínál az egészséges és kiegyensúlyozott étrendre. Fedezze fel, melyek a gyermekei számára a nyári szezonban is ajánlott ajánlások a jó táplálkozáshoz:

- Használja ki a szezon gyümölcsét és zöldségét. A gyümölcsök és zöldségek mindenki számára fontos vitamin- és ásványianyag-forrást jelentenek, de különösen fontosak a gyermekek növekedése szempontjából. Rostokban gazdagok és alacsony kalóriatartalmúak, ezért kerülik a székrekedést és az elhízást.

- Tartsa be a menetrendet nyáron is. Bár nyaraláskor normális egy kicsit pihenni, tanácsos betartani az etetési rendet, mert ez a rutin nagyon fontos a gyermekek étvágyának szabályozásában. Kerülje a sürgős és minden nap más időpontban történő étkezést. A jó rágás elősegíti az emésztést, megakadályozza a gázokat és más bélproblémákat.

- Kezdje a napot egy jó reggelivel. Tegyen bele tejet, gabonaféléket, gyümölcsleveket vagy gyümölcsdarabokat gyermekei reggelijébe.

- Kerülje a sült ételeket. Helyezze a sült ételeket a grillezett ételekbe. Ne feledje, hogy jobb, ha párolt, főtt vagy sült ételeket fogyaszt.

- Tiszteld az emésztéseket. Az étel típusától függően az emésztési periódust tiszteletben kell tartani fürdés vagy vízbe jutás előtt. Étkezés után legalább másfél-két órát kell várni, hogy fürödjön a tengerparton vagy a medencében. Az emésztési vágás hasi fájdalmat, hányingert, hányást és eszméletvesztést okozhat.

- Tartsa az uzsonnát. A délután közepén elfogyasztott snack elengedhetetlen annak elkerülése érdekében, hogy a vacsora idején olyan éhesek legyenek, és elkerüljék a glükózcseppeket, különösen nyáron, amikor a gyermekek testileg aktívabbak. A szendvicsek és a szendvicsek tejjel, joghurttal és gyümölcslevekkel kísérve jó alternatívák a gyermekek nyári étrendjének kiegészítéséhez.

Zsírok. Soha nem haladhatják meg a gyermek napi kalóriabevitelének 30 százalékát. Növényi olajokban, vajban, tejszínben, joghurtban, tojásban, margarinban és állati zsírokban koncentrálódnak.

Szénhidrátok. A kalóriabevitel nagy részét szénhidrátokon keresztül kell biztosítani. Az étrendben a fogyasztás 60 százalékát kell képviselniük. A kenyér, a gabonafélék, a liszt, a tészta, a rizs, a burgonya, a bab, a lencse és a dió a leggazdagabb szénhidráttartalmú termék.

Fehérje. Ezek elengedhetetlenek a gyermekek megfelelő fejlődéséhez és növekedéséhez, és az étrendben lévő összes kalória 30-35 százalékát kell, hogy képviseljék. Az állati fehérjék főleg a húsban, a halban és a tojásban találhatók. A növényi fehérjék nem teljes fehérjék, és az ételeket kombinálni kell, hogy teljes fehérjéket képezzenek: ezért jó, ha például ugyanazon étkezéskor rizst tartalmazó lencsét fogyasztunk.

Marisol New.

Tanács: A Navarrai Egyetemi Klinika táplálkozási osztálya.

További hasonló cikkeket olvashat Nyári étel gyerekeknek, a Csecsemőtáplálás helyszíni kategóriában.


Videó: Caillou Magyar. Caillou és a Nyári Piknik. Caillou összeállítás. Rajzfilmek gyerekeknek (Január 2022).