Receptek

Gluténmentes almás pite recept

Gluténmentes almás pite recept


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Szükséges összetevők

tésztához:

300 gramm vajat

170 gramm rizsliszt

150 gramm hajdina liszt

140 gramm burgonyaliszt

100 g xilit vagy cukor

4 sárgája

egy csipet sót

Alma tömeg:

1,5 kg alma

kb. 100 gramm xilit vagy cukor - vagy kevesebb, az alkalmazott alma típusától függően

1/2 citromlé

1 lapos teáskanál fahéj - választható

Keverje össze a vajat, a lisztet, a xilitot vagy a cukrot, a tojássárgáját és a sót, a tésztát dagasztva. Ossza fel két részre és tegye kb. Fél órára a hűtőszekrénybe. Vegye ki a hűtőszekrényből, és tegye a tészta egy részét vajjal festett és liszttel borított sütőlapra (mérete kb. 33 × 22 cm). Süssük kb. 5-10 percig 180 fokra előmelegített sütőben.

Mossa ki az almát, héja le és darabolja, a fészket kövekkel távolítsa el, reszelje le, tegye egy edénybe, adjon hozzá xilitolt és esetleg fahéjat, főzze tűzön, amíg az alma puhássá nem válik. Adjunk hozzá citromlevet. Kicsit hideg lesz.

Helyezze az almát a sütőből kihúzott tortára, tegye rá a tészta fennmaradó részét - összetörje az ujjaival a tésztát, vagy szórja szétszórva a tésztát. Süssük 180 fokra előmelegített kemencében kb. 25-30 percig, amíg a teteje aranysárgává nem válik.

Inspiráció - kattintson.